印尼国际展会圆满落幕之后，凤翔食品机械团队并未即刻启程返程，而是带着满满的诚意与专业的服务态度，拜访了两位长期合作的老客户。此次拜访不仅是展会交流的延伸，更是对“以客户为中心”理念的深度践行。老客户是当地颇具规模的果蔬加工厂，自合作以来，先后从我们这里采购果蔬清洗机、果蔬去皮机及果蔬切割机等多台核心设备，构建起果蔬加工生产线。抵达工厂后，我们径直走进生产车间，与客户的一线生产人员进行交流。大家围绕设备的日常操作规范、易损耗部件的保养技巧等实际问题展开探讨，针对操作人员提出的疑...

今天，肇庆市凤翔餐饮设备有限公司与国内的B2B平台——食品机械设备网共同宣布，双方在既往成功合作的基础上，正式签署了年度战略合作续约协议。此次续约已经签署了第19年，标志着双方合作伙伴关系的进一步深化，凤翔餐饮设备将依托该平台强大的网络影响力，继续拓展全国市场，赋能品牌数字化营销新篇章。自首次合作以来，食品机械设备网为肇庆市凤翔餐饮设备有限公司提供了精准的产品推广、品牌曝光及高效的销售线索挖掘服务。通过该平台的精准引流，凤翔餐饮设备成功吸引了来自全国各地的餐饮业投资者及食品加...

果汁沙冰机的容量选择需结合使用场景、食材处理量及操作频率，才能兼顾实用性与效率。​家庭日常使用优先选择1.2-1.8L容量机型。这类机型单次可制作4-6杯(250ml/杯)沙冰，满足3-5人家庭需求。容量过小(如1L以下)需频繁续料，制作效率低；过大则占用厨房空间，清洗不便。建议优先考虑可拆卸式杯体设计，单次处理500g水果+300g冰块的组合，既能避免食材浪费，又能保证沙冰细腻度。​商用场景需按客流量分级选择。奶茶店、咖啡店等小型商户，2.5-3.5L容量机型更适配，每小时...

土豆作为餐桌上的常见食材，在食品加工行业需求量巨大。而清洗脱皮是土豆加工的首要环节，一台优质的土豆清洗脱皮机能够大幅提升生产效率。掌握以下4点原则，助你轻松挑选到合适的设备。​高效稳定的性能是关键。在选择土豆清洗脱皮机时，首先要关注设备的处理能力。根据自身生产规模，选择每小时处理量与之匹配的机型。同时，查看设备的清洗脱皮效果，好的机器应能在不损伤土豆的前提下，将表皮去除干净，且清洗后的土豆表面无泥沙残留。此外，设备的运行稳定性也不容忽视，运行平稳、故障率低的机器能减少停机维修...

滚动毛刷贴合果蔬的自然弧度，旋转间剥离泥土还原却物料本来的天然面貌。视频详情高压水幕自上而下编织出三维清洁网，在U型槽道内形成净化漩涡，让嵌入纹路的沙砾无处遁形，再次清洗抚去残留在物料表面的污垢。初洗剥离表层浮尘，冲洗洗掉纹理中的砂砾，再洗带走最后的残留。在清洗的全流程中，食材表皮保持着未被破坏的原始状态。瓦解污渍又不损伤物料表层，可调喷淋系统可偏转角度，莲藕、土豆木薯和红薯等物料获得同等深度的清洗。这条清洗线在净菜工厂、大型加工厨房和生鲜配送中的流水线上，用恒定的水压与毛刷...

在现代食品加工行业中，肉牛鸡排嫩化机作为一种关键的肉类处理设备，广泛应用于肉制品加工厂、快餐连锁企业以及中央厨房等场所。其主要作用是通过物理方式对肉块进行机械敲打、压延或针刺处理，从而破坏肌肉纤维和结缔组织，使肉质更加柔软多汁，提升口感与食用体验。一、核心构造解析该设备通常由以下几个关键部分组成：传动系统：包括电机、减速器和传动轴，是整台设备的动力来源，负责驱动工作部件运转。击打或滚压装置：这是嫩化机的核心功能模块，常见形式有锤击式、滚筒针刺式和压延式三种。锤击式采用多个金属...

为持续提高团队素养与技术能力，凤翔餐饮设备有限公司于近日组织开展专项技能培训活动。本次培训围绕“技术精进与服务升级”双核心目标，通过理论授课与场景化演练相结合的模式，系统强化员工对设备的技术掌握及客户服务能力。培训首阶段由技术研发负责人主讲，解析食品加工设备的技术参数、功能模块及应用场景，剖析设备与食材特性间的适配关系。实践环节采用客户需求模拟形式，参训人员分组进行全流程服务演练。团队需根据预设的客户生产规模、产品类型等变量，现场配备合适的加工设备；通过角色扮演，模拟从需求对...

在果蔬加工行业中，果蔬漂烫机起着至关重要的作用。然而，许多人在选购时容易陷入一些误区，为了帮助大家选到合适的设备，以下是一些选购时的注意事项。首先，不能只看价格忽视质量。有些采购者认为价格低的漂烫机就是性价比高的选择，实际上，过低的价格可能意味着设备的材料质量差、工艺粗糙。比如，加热部件如果质量不佳，可能导致加热不均匀，影响漂烫效果，还可能频繁出现故障，增加维修成本。因此，要综合考量价格与设备的整体质量，选择口碑良好的产品，这些往往在质量把控上更为严格。其次，不能只注重漂烫容...