首页与凤翔结缘的100个故事/凤翔沙拉生产线，从挑选到成品，一步到位！9作者2021-03-3111:07:33夏天即将来临，“轻食风”也随之兴起，各种各样的沙拉产品如雨后春笋般出现，沙拉市场正在不断膨胀。为此，凤翔推出一条沙拉加工生产线：挑选台——切菜机——涡流清洗机——脱水机产品简介：沙拉净菜加工生产线主要用于叶菜的切割、清洗和风干。整条生产线设计合理，使用更加人性化，自动化程度高，清洗效果好，物料不受损坏，是清洁蔬菜加工和中央厨房的理想加工设备。产品参数：机器外形尺寸电...

大型切菜机的应用领域广泛使其不能确保其使用环境的好坏，所以能做到的就是在使用的过程多加注意，确保设备的插头接触良好，没有松动，没有水，下面一起来了解一下切菜机在使用时要如何保障安全？1、检查旋转桶或传送带上是否有异物如果有异物必须将其清理干净以免损坏切菜机的工具，切菜机的操作和调整应根据要加工的蔬菜而定，并选择切割方式。切菜机的离心切片机可用于将硬蔬菜切成薄片，例如瓜类和土豆，垂直刀部分可加工叶片柔软的蔬菜或将切片切成各种形状例如不同规格的方块和切丁。2、要安装垂直刀请首先转...

蒜泥机在工作时由于是高速转动，所以对于一些较为大型的蒜泥机工人不能把手接触压入物料。对于小型蒜泥机，其运转一切正常后，可将被打碎物均匀地倒入料斗，如一次破碎达不到所需要求，电动打蒜泥机器可再重复，直到达到要求为止。另外还需要特别注意蒜泥机在切割加工前要清洗干净，不能含有泥沙水外衣、大型打蒜泥机器外壳及皮类，否则会伤损刀片的寿命及变泥后有碎异物在内不卫生的,从而导致影响食物品质。蒜泥机使用前检查：虽然本机出厂前已经调试一切正常才出厂。但由于运输过程可能引起螺栓松动及其它松动，因...

电热风干机，锁住红薯风味与口感4作者2021-01-1410:27:53临近红薯高产的旺季，凤翔推出的电热风干机针对食品的清洗、杀菌、脱水有着重要作用，后续大大缩短了包装贴纸的时间，确保了红薯的新鲜和品质。设备bai维护保养的内容是保持设备清洁、整齐、润滑良好、安全运行，包括及时紧固松动的紧固件，调整活动部分的间隙等。简言之，即“清洁、润滑、紧固、调整、防腐”十字作业法。实践证明，设备的寿命在很大程度上决定于维护保养的好坏。维护保养依工作量大小和难易程度分为日常保养、一级保养...

果蔬清洗机的使用频率非常高，但是价格相对来说，并不是很便宜，所以我们一旦购买了产品，要保证它的使用寿命可以长一点，所以我们在使用的时候不仅仅要注意正确的使用办法，也要注意其他的方法，至于具体要注意什么内容，我们整理了这方面的相关资料，大家可以一起来了解看看。一、作业前必须检查的事项为了作业安全及顺畅愉快，每次作业前之检查是很重要，务必逐项检视无误后，才可开始作业。(一)开关箱之检查：切认无熔丝开关之电源线是否松脱，松脱必须确实旋紧。(二)各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带...

据相关数据显示，坚果类食品的市场规模已经位列整个休闲食品*二位。2018年我国休闲食品市场规模已达到5000亿元，预计未来五年将保持10%的增长率。其中，坚果炒货食品预计将持续以每年15%的增长率递增。市场不断扩大的同时也意味着行业竞争的激化，而相关企业要想从恶性竞争中脱颖而出，就需要从产品质量下手。并且，行业正在进行快速的转型升级，产品也在发生结构性变化，这也对坚果生产设备带去了影响。业内人士表示，未来，坚果的发展将呈现三大趋势：从有壳到去壳；从单品到复合；从粗加工到深加工...

现在的人们幸福指数都很高，对于生活的要求越来越高。不像以前是的只解决温饱问题，所以食品生产厂家对包装也严格了起来，就这样真空包装机就进入了我们的生活，包装机对于我们来说有哪些重要性呢？真空包装机可以自动抽出来包装袋内的气体，到达设置的真空度后进行封口的程序，也可以再充进N2或其他混合气，随后进行密封工艺流程。包装机常被用以食品行业，由于历经真空包装之后，食品可以抗氧化，进而做到长期性储存的目地。食品包装是食品安全保证的一个关键步骤，因而不管从包装制品和包装机的挑选上面要下一功...

在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代，采用传统的人工清洗方式已经满足不了人们对健康和卫生的追求，果蔬清洗机顺势而生！果蔬清洗机一般具有杀菌、消毒、降解残留农药、解冻食品、分解肉类激素、重金属离子等有害物质、消毒餐具等功能，在餐饮企业、工业化生产等得到广泛应用！如何对设备进行维护保养，保证设备的清洗效果和效率也变得尤为重要！果蔬清洗机的操作方法：1.在使用清洗机之前先要将清洗机的清洗盆和外壳擦拭干净，以免果蔬发生二次污染和影响机器的正常运转2.开机空转...